Les chanoines de Beaune commettent des experts sur les dégâts de la grêle à Santenay

Les amodiateurs des dîmes de Chassagne et de Santenay sont des fermiers qui se chargent, non sans se rémunérer au passage, de collecter les dîmes pour le compte du chapitre Notre-Dame de Beaune. Ils viennent rapporter aux chanoines de Beaune que la grêle du 10 juillet 1560 va diminuer des deux tiers les revenus de la terre, et donc, forcément, de la dîme qui leur est proportionnelle. Les chanoines commettent trois experts, Grivel, Rousset et Gardin, « pour aller visiter ledit finaige pour, apès ouy leur rapport, en faire selon équité et raison ».

C’est ainsi que l’on trouve, dans les registres de délibérations du chapitre de Beaune et parce que les chanoines sont propriétaires fonciers, des informations sur la météorologie et l’agriculture.

Vendredi 11 juillet 1561

G 2500, 197v